La Trattoria Ingolstadt

Primi Piatti - Vorspeisen

Bruschetta

geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum

6,90 €

Vitello Tonnato

dünne Kalbsscheiben mit Thunfisch, Sardellen, Mayonnaise und Kapern

14,50 €

Carpaccio di Manzo

rohe Rinderscheiben mit Rucola, Parmesan und Zitronen-Olivenöl-Knoblauch-Dressin

14,50 €

Carpaccio di Salmone

Räucherlachsscheiben mit Rucola und Zitronen-Olivenöl-Knoblauch-Dressing

14,50 €

Bresaola con Mozzarella di Bufalo e Rucola

dünner roher Rinderschinken mit Büffelmozzarella und Rucola

15,50 €

Insalata frutti di mare

Gemischter Meeresfrüchtesalat

14,50 €

Insalata - Salate

Alle großen Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.

Insalata Mista

gemischter Salat, ohne Brot

5,60 €

Insalata Pomodoro con Cipolle

Tomatensalat mit Zwiebeln, ohne Brot

6,90 €

Insalata Caprese con Mozzarella di Bufala

Tomatenscheiben mit Büffelmozzarella

12,40 €

Insalata Getriole

Gurkensalat, ohne Brot

6,40 €

Insalata Funghi (groß)

gemischter Salat mit gebratenen Champignons

12,90 €

Insalata Caprese con Mozzarella

Tomatenscheiben mit Mozzarella

10,90 €

Insalata Casa (groß)

gemischter Salat mit Hinterschinken, Mozzarella, Oliven, Artischocken und Ei

12,90 €

Insalata Grecco (groß)

gemischter Salat mit Feta und Oliven

12,90 €

Insalata Tonno (groß)

gemischter Salat mit Thunfisch und Oliven

13,90 €

Insalata Pollo o Tacchino (groß)

gemischter Salat mit einer Fleischsorte nach Wahl

14,50 €

Insalata Spiedini di Gamberi (groß)

gemischter Salat mit Knoblauch und Garnelen-Spießen

15,50 €

Risotto - Reis

Risotto mit Gemüse

Italienischer Rundkornreis mit verschiedenen Gemüse und Tomatensauce

13,00 €

Risotto con Salmone e Zucchini

mit Lachs und Zucchini

15,00 €

Risotto con Salsiccia Fresce-Funghi e Rucola (pikant)

mit Salsiccia, Champignons und Rucola

14,50 €

Risotto con Porcini

mit Steinpilzen und Wein-Sahnesauce

16,00 €

Risotto con Calamari-Olive (pikant)

mit Calamari und Oliven

15,50 €

Risotto con Gamberetti e Tomaten

mit Shrimps und Tomaten

15,50 €

Risotto Frutti di Mare

mit gemischten Meeresfrüchten

16,50 €

Pizza

Ø 32cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und einer speziellen Mozzarella-Gouda Mischung zubereitet.

Pizza Pane Bianco o Rosso

Pizzabrot nach Wahl

6,50 €

Pizza Margherita

9,00 €

Pizza Funghi

mit Champignons

10,00 €

Pizza Prosciutto

mit Hinterschinken

10,50 €

Pizza Salame

mit Salami

11,00 €

Pizza Regina

mit Hinterschinken und Champignons

11,50 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch, Zwiebeln und schwarzen Oliven

13,00 €

Pizza Diavola (scharf)

mit scharfer Salami, jalapeños und schwarzen Oliven

13,50 €

Pizza 4 Formaggi

mit 4 Käsesorten

13,00 €

Pizza 4stagioni

mit Salami, Hinterschinken, schwarzen Oliven und Champignons

12,00 €

Pizza Hawaii

mit Hinterschinken und Ananas

11,00 €

Pizza Verdure

mit gegrilltem Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch

12,00 €

Pizza Caprese

mit Mozzarella, Knoblauch und kleinen Bruschetta-Tomaten

12,00 €

Pizza Capricciosa

mit Salami, Artischocken, Oliven und Zwiebeln

13,50 €

Pizza Carbonara

mit Speck, Zwiebeln und Ei

12,00 €

Pizza Laura (scharf)

mit scharfer Salami, Gorgonzola und Rucola

13,50 €

Calzone

mit Salami und Hinterschinken, Champignons und einer Zutat nach Wahl

13,00 €

Pizza Speciale

Ø 32cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und einer speziellen Mozzarella-Gouda Mischung zubereitet.

Pizza Grecco

mit Ziegenkäse, Honig, Kräuter der Provence und Bruschetta-Tomaten

13,00 €

Pizza Spinaci e Salmone

mit Spinat, Räucherlachs und Knoblauch

14,50 €

Pizza Spinaci e Gorgonzola

mit Spinat, Gorgonzola und Knoblauch

13,00 €

Pizza Parma e Grana

mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan

14,50 €

Pizza Gamberetti

mit Shrimps, kleinen Tomaten und Knoblauch

13,00 €

Pizza Trattoria

mit frischer Salsiccia und Knoblauch

13,00 €

Pizza Napoli

mit Sardellen, Kapern, Zwiebeln und schwarzen Oliven

13,50 €

Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten, kleine Tomaten, Petersilie und Knoblauch

13,00 €

Pizza Bomba (scharf)

mit Paprika-Mix, Gorgonzola, Zwiebeln und scharfer Salami

13,50 €

Pizza Porcini e Salsiccia Fresce

mit Steinpilzen, frischer Salsiccia, Knoblauch, Zwiebeln und Petersilie

14,50 €

Pizza Bufala

mit kleinen Tomaten, knoblauch und ein Büffelmozzarella

14,50 €

Pizza Asparagi

mit Hinterschinken, Spargel und Ei

13,50 €

Pizza Bologna

mit Rinderhackfleisch und Paprika

13,00 €

Pizza Americano

mit Salami, Zwiebeln, Kidneybohnen, Jalapenos und Mais

13,50 €

Pizza Shrimps Spinat

mit Shrimps, Knoblauch und Spinat

13,50 €

Pizza burrata

Pizza mit Bruschettatomaten, Knoblauch, 4 Scheiben Bresaola (Rinderschinken) , und 1 ganze burrata, die man zuhause auf der Pizza verteilen muss

15,00 €

Secondi Piatti - Pasta

Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncini

mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni

10,50 €

Spaghetti Carbonara

mit Eiern und Speck

13,50 €

Spaghetti Frutti di Mare

mit gemischten Meeresfrüchten

16,50 €

Spaghetti Bolognese

mit Rinder-Hackfleischsauce

14,50 €

Fettuccelle alla Luis (pikant)

mit Zwiebeln, Paprika, Oliven und Peperoni

13,50 €

Fettuccelle con Calamari e Olive (pikant)

mit Calamri und Oliven

15,50 €

Penne all Arrabbiata (scharf)

mit scharfer Tomatensauce und Knoblauch

12,50 €

Penne all Amatriciana

mit Tomatensauce, Speck und Zwiebeln

13,50 €

Penne alla Puttanesca (scharf)

mit Sardellen, Oliven, Kapern, Zwiebeln, Knoblauch und Wein

15,50 €

Rigatoni 4 Formaggi

mit 4 Käsesorten (Gorgonzola, Parmesan, Mozzarella, Gouda) und Sahne

13,50 €

Rigatoni al Forno

mit Rinderhackfleisch, Hinterschinken, Champignons, Erbsen, Tomaten-Sahnesauce und mit Käse überbacken

14,50 €

Tagliatelle Emiliana

mit Hinterschinken, Champignons, Erbsen und Sahne

12,50 €

Tagliatelle con Salmone

mit Lachs und Sahne

14,50 €

Tagliatelle con Vitello e Funghi

mit Kalbstreifen und Champignons

15,50 €

Fettuccini con Manzo e Finferli

mit Rinderstreifen und Pfifferlingen

15,50 €

Fettuccini con Gamberetti e Tomaten

mit Shrimps und Tomaten

15,50 €

Pappardelle con Porcini

mit Steinpilzen, Wein und Sahne

16,50 €

Pappardelle con Scampi

mit Riesengarnelen

18,50 €

Linguine Vongole

mit frischen Venusmuscheln

18,50 €

Tortellini Emiliana

gefüllte Pasta mit Hinterschinken, Erbsen, Champignons und Tomaten-Sahnesauce

12,50 €

Ravioli fresche porcini

frische Ravioli gefüllt mit Steinpilzen in Steinpilz-Tomaten-Sahnesauce mit Zwiebeln

16,50 €

Rigatoni con Spinacci e Gorgonzola al Forno

große, kurze Nudeln mit Spinat, Sahne, Gorgonzola und mit Mozzarella überbacken

14,50 €

Linguine con Tartufo con Parmegiano

Linguine mit Trüffel und Parmesan

18,50 €

Fusilli con Salsiccia Funghi Rucola (pikant)

kleine gedrehte Pasta mit italienischer Bratwurt, Champignons, Rucola und Tomaten-Sahnesauce

14,50 €

Fettuccini Gamberetti e Asparagi

Bandnudeln mit Gamberetti und grünem Spargel

16,50 €

Linguine mit Gamberetti, Tomatensauce, Sahne und Safran

18,50 €

Spaghetti con Cozze

mit Miesmuscheln, Tomaten, Pfeffer, Knoblauch und Weinsauce

16,50 €

Fusilli mit Spinat und Lachs

Gewellt Nudeln mit Zwiebeln Spinat Lachs, Weißwein, Tomatensauce, Sahne, Knoblauch

14,50 €

Mezze Rigate mit Thunfisch

Kleine Rigatoni mit Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Tomatensauce Weißwein, Knoblauch pikant

14,50 €

Carne - Fleisch

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl und Salat serviert.

Pollo al forno

Huhn mit Champignon, Zwiebeln, Tomaten-Sahnesauce, Knoblauch und mit Käse überbacken

19,50 €

Desserts

Tiramisu

hausgemacht

5,50 €

Panna Cotta

hausgemacht mit einer Zutat nach Wahl

5,50 €

Alkoholische Getränke

Lambrusco Rotwein 0,75l

11,60 €

11% vol, 12,80 €/l, 0,75l

Bardolino Rotwein 0,75l

11,60 €

12% vol, 12,80 €/l, 0,75l

Pinot grigio weißwein 0,75 l

11,60 €

11% vol, 12,80 €/l, 0,75l

Soave Weißwein 0.75

11,60 €

1% vol, 0,75l

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